La cucina di Monsieur Momo

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Pochi sanno che Toulouse-Lautrec fu anche un grande gourmet e un cuoco molto attento e raffinato. L’abilità culinaria del grande artista era infatti molto conosciuta ed apprezzata nella cerchia dei suoi amici, tanto quanto le sue opere pittoriche. Dopo la morte prematura di Toulouse-Lutrec nel 1901, a soli 37 anni, il suo grande amico Maurice Joyant raccolse e pubblicò le sue estrose ricette in un libro a tiratura limitata (un centinaio di copie) che poi fu ristampato in Svizzera e in Gran Bretagna.

Questo volume ripropone una raccolta di 300 ricette del pittore francese, arricchite dagli schizzi creati per l’occasione e dai suoi dipinti legati all’arte della tavola. È la prima edizione italiana di quest’opera pubblicata in Francia nel 1930, quasi vent’anni dopo la morte di Toulouse-Lautrec.

Un’edizione di pregio, rilegata, con sovraccoperta, custodia e molte illustrazioni.

ISBN

Note

Dimensioni

210 mm x 275 mm

Anno di Pubblicazione

Pagine

Autore

Joyant Maurice, Toulouse-Lautrec Henri de

Curatore

Scacchi Augusta

Genere

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Lingua

Collana

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